Colonia del Sacramento | Miércoles 16 de Setiembre de 2026 | | redaccion@coloniaya.com

Noticia del 16 de Setiembre de 2026

Plaza de Sabores vuelve a la Plaza de Toros con una gran noche gastronómica, música en vivo y apuesta a la inclusión

◘ Este sábado, la Plaza de Toros Real de San Carlos será escenario de la quinta edición de Plaza de Sabores, una propuesta que combina gastronomía, música y encuentro comunitario con una causa benefactora vinculada al deporte inclusivo. El evento ofrecerá un espacio climatizado y renovado, pensado para disfrutar de una noche dedicada a los sabores y las tradiciones de la región.

La propuesta gastronómica comenzará con estaciones de bienvenida que incluirán una selección de quesos y fiambres artesanales, panificados rústicos y bocaditos fríos de autor. También habrá un rincón homenaje con diferentes opciones de tapeo y una auténtica paella valenciana preparada especialmente para la recepción.

La entrada permitirá además acceder a una degustación libre de vinos de la región, cerveza tirada artesanal, refrescos y agua saborizada. Uno de los principales atractivos será la cocina en vivo, denominada Cinco Fuegos, con strogonoff de carne, risotto de cuatro quesos preparado en el momento por chefs locales, carnes braseadas y choricitos gourmet, además de especialidades de Chop Suey.

La noche también tendrá su tradicional Mesa Grande de Postres, con una variada selección de postres uruguayos, tartas de frutas, mousses artesanales y diferentes propuestas de repostería coloniense. La primera presentación será a las 21:30 horas y habrá una segunda reposición especial a las 23:00 horas. La música será otro de los protagonistas de la jornada. Facu Bein estará a cargo de la apertura acústica, seguido por el espectáculo de Fabián Marquisio, con su propuesta de ritmos rioplatenses.

El cierre estará a cargo de La Plena Dance, con una propuesta bailable para terminar la noche a puro ritmo. Las entradas se encuentran a la venta a través de RedTickets y también en la boletería de la Plaza de Toros. ◘

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