Seminario integrador 'Que produzca la tierra' propone un encuentro en Colonia Valdense para reflexionar

Noticia del 21 de Abril de 2026

◘ Los días 22 y 23 de mayo se llevará a cabo el Seminario Integrador "Que produzca la tierra", una propuesta que invita a productoras y productores, técnicos, consumidores y personas interesadas en la sostenibilidad a participar de un espacio de intercambio y reflexión en el predio del Centro Emmanuel de Colonia Valdense.

La actividad tiene como eje central el abordaje de las relaciones entre la producción agroalimentaria, la salud humana, animal y ambiental, así como la relevancia de la biodiversidad, las interacciones ecosistémicas y la sostenibilidad de los sistemas productivos. El concepto de seminario, entendido desde su raíz latina "seminarium" como "semillero", es tomado como punto de partida para este encuentro.

La propuesta se presenta como un espacio germinal, donde ideas, experiencias y conocimientos pueden desarrollarse y dar lugar a nuevas formas de entender la producción y el alimento desde una mirada integral. Durante ambas jornadas se desarrollarán paneles con especialistas de distintas áreas, así como presentaciones de experiencias concretas de productoras y productores rurales que se encuentran en procesos de transición o que ya aplican prácticas agroecológicas.

A esto se sumarán instancias de intercambio directo entre participantes, mediante grupos de debate orientados a profundizar en temas como la integralidad de los sistemas agroalimentarios, la seguridad alimentaria y el cuidado del ambiente.
Además, se prevén espacios plenarios que permitirán un diálogo abierto entre todos los asistentes, fomentando la construcción colectiva de conocimientos y la identificación de fortalezas y desafíos en torno a la sostenibilidad.

El seminario contará con la participación de académicos y productores tanto de Uruguay como de Argentina, enriqueciendo el intercambio con diversas miradas y experiencias. La propuesta también contempla distintas modalidades de participación, incluyendo opciones que integran alimentación y alojamiento en la granja ecoturística del propio centro.

Por consultas, costos e inscripciones, las personas interesadas pueden acceder a la agenda web del Centro Emmanuel. ◘